了,又是冬季,除了锅子,菜品从出锅到宫宴,最快一炷香时间,早就冷了。我记得那一年宫宴上有一道烧鸭送到我的案桌前时,表面都浮了一层油。又冷又硬,特别难吃,我也没吃到一道热羹,大型的宴席又不能每一桌都备着锅子,只能吃冷菜,膳房也知道,所以尽量都不做太油腻的菜品。”筆趣庫
“原来如此!”谢珣以前在宫宴上多是喝酒,且不太挑食,所以不会太在意,来参加宫宴的官员夫人们谁会嫌弃宫宴上的菜不好吃,说出来就是藐视皇恩,没人会这么傻。
“你除夕就赐新鲜的蔬果。”宫中赐菜也是一种荣耀,宫中宴席是从初一开始,除夕团圆宴时,各府都盯着宫中会给哪几家赐菜,赐菜也是代表着天家的荣耀和宠信,“你从宫中送一道菜肴到别人府邸,最快的也要半個时辰到吧,这菜都冷掉了,御赐的菜还要都吃完,多讨人嫌啊!”
谢珣,“……”
谢珣就是比照着往年,打算赐一道红烧肉,还没想过这种细节问题。
一想到各府收到一道冰冷的红烧肉,还要捏着鼻子吃完,谢珣就觉得蔬果真的挺好的,可冬天没这么多蔬果。
谢珣无奈摊手,“只能委屈他们了!”
凤妤,“……”
说是这么说,可谢珣除夕赐菜时,都配了小火炉,保证这道菜是热的。
除夕宫中只有家宴,谢珣也打破往年的规矩,官员们各自在家过年,宫中就是小型家宴,只有他,凤妤,谢珏和如意。虽没有宴请别人,谢珣是一碗水端平的人,几乎各家都赐了菜肴,连在京中过年独在异乡的独孤靖和公主都照顾到了,让御厨做了北蛮的菜肴给他们送过去。
家宴就在长寿宫,宫人们在外放烟花,爆竹,如意的眼睛都盯着外面,因为谢珣和谢珏答应用膳过后带他出宫去游船,小如意用膳特别乖,还会催促凤妤快点吃,吃完一起出宫玩。
宫宴就在长寿宫里,温馨又宁静,一家人聚在一起说话也没太多顾忌。
“二哥,表兄定亲了,你送礼了吗?”谢珣问。
“送了!”谢珏言简意赅。
“大舅没和你唠叨几句?”
“没。”
凤妤眼珠一转就知道谢珣想说什么,何况是谢珏呢,谢珣说,“大舅和二舅都找我唠叨了,说表兄都定亲了,你也要抓紧。他们还叮嘱我,让阿妤多办几场宫宴,邀请各家女子进宫,让伱好好选一选。”htTΡδ://WwW.ЪǐQiKǔ.йēT