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“还行。”对于苏世贤引以自傲的成绩，吴思源给出评价道。

苏世贤顿时就有点焉了。

吴思源没有顾及苏世贤的脸面，而是直接道，“【小鲜肉】的门店数量还是有点少了。”

“苏总，【小鲜肉】的品类结构里，猪肉占比是多少？”吴思源问。

“……额……”苏世贤想了一下，才给出一个不是很确定的数据，“大概在百分之四十左右。”

这一点苏世贤就比不上关学列了。

吴思源摇摇头，心念一动，【四臂金刚】就从海量的数据里，计算出一个准确的数值，传输到吴思源的脑海里，“准确来说，是百分之四十二点三八。”

“是。”苏世贤脸色难看，悻悻地说道。

不过吴思源也没有怪他的意思，毕竟苏世贤又不是专管【小鲜肉】这个品牌的，站在他这个层级的高管，平时更多考虑的是战略上的问题。

苏世贤能知道这个数据，已经足够证明他称职了。

毕竟关学列他不一样。

吴思源顿了一下，道，“那你知道【小鲜肉】每年猪肉的消耗量是多少吗？”

“这个我知道。吴董，去年【小鲜肉】售卖出去的猪肉是21.58万吨。”苏世贤连忙回道。

这个数据跟吴思源得到的数据相差无几。

吴思源意外地看了苏世贤一眼，然后点点头，轻嗯一声，转头又问关学列，道，“关总，去年我们集团投放到市场的猪肉，数量有多少？”

苏世贤楞了一下，略一思考，便回道，“吴董，去年我们农牧业事业部，对外销售的猪肉是70.55万吨。其中22.55万吨猪肉（部分猪肉变质被处理掉了）以9.5元/斤（2018年前几个月的猪肉价格一直在跌，最低跌破6元/斤，9.5元/斤的价格是被非洲猪瘟爆发的那几个月猪价给拉升起来）的平均价格出售给关总负责的【小鲜肉】公司，剩下的48万吨猪肉，以11.3元/斤的均价对外出售。”

“不考虑其他隐形成本还有运输成本的话，这两单猪肉出售，总计为农牧业事业部带来90.6亿元的毛利。”关学