果然是饮茶高手,竟然能分的这么清楚。”夏文汐呵呵一笑:“的确来自杭州梅家坞。”
“杭州龙井分为狮、龙、云、虎、梅”五大产区,其中梅家坞的茶叶,外形挺秀扁平光滑、色泽绿中显翠,汤色碧绿,最独特的是有一股豆香的清新。”
谈起茶,俞冬青滔滔不绝,其余几人听得
“那我就不客气一定要多喝几杯。”俞冬青笑着说道。
几人就闲聊起来。
“我年轻的时候也喜欢喝绿茶,尤其是龙井,但现在年龄大了,心脏不太好,有点早搏,所以医生不建议我喝绿茶,改喝这个。”
夏文汐说着指了指自己的茶杯。
俞冬青看了看,只见汤的汤色为琥珀色,闻起来香气纯正。
是发酵茶,像黑茶类,但俞冬青不能确定是哪种。
“普洱?”俞冬青试探问道。
“呵呵,不是,是安化黑茶!”
安化黑茶!
也是国内名茶,主产于湖南安化,产于和普洱都属于黑茶系列,和普洱不同的是,加工的初级原料是中小叶种。
黑茶保健功能特好,很适合老年人喝。
“俞先生,你尝一杯怎么样?”
俞冬青欣然,倒了一杯黑茶,尝了尝,滋味醇厚、滑爽,回味甘甜。
“这是15年以上为老陈茶。”夏文汐很是得意。
接着又滔滔不绝讲起来说安化黑茶主要品种很多,有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖.”
“我说两位,就不要老是谈茶?欺负我们这些不懂喝茶的?”说话的是周范明,开玩笑的口气说道。
他喝的是咖啡。
刘国良和金龙也喝的茶叶,但很明显看出他们对喝茶没啥讲究,特别是金龙,别人喝茶用的是小杯子甚至茶盏,而他则是用的是索大的玻璃杯。
看着俞冬青盯着他的茶杯,金龙咧嘴一笑解释道:“我是个粗人,喝茶主要是提神,没那么多讲究,是茶叶就行,如果像你们俩喝都是极品,我这个喝法早就喝穷了。”
说完他特意举了举杯子。
好家伙,茶叶几乎占到茶杯容积的一半!
听了这话,几个人都笑起来。
“俞先生,我听金龙说,今天早上他在三联书店签名售书,还碰到你?”周范明换了个话题。
“我没事去转转,没想到遇到金先生。”