可以进好的布匹,做好的服装。”雷振兴觉得不是不可以。
“卖哪去呢?本来供销社是要和我们签合同的,人家临时变卦,没销路,咱们得被库存压死。”
“舒知青设计了好多款式的衣服袖套,我觉得都挺好的,还没做出来,还没卖,不甘心呐!”
雷振兴一脸遗憾。
说话的时候,还偷偷看了一眼顾钊。
他知道这小子路子野,可关键,公社是正经单位,不能走野路子。
顾钊眼观鼻,鼻观心,只听他们说话,不发表自己意见。
雷振兴的想法他很支持,但现在销售确实遇到难度。
瑕疵品几乎没成本,自产自销能卖得好。
但一旦有成本,这样自产自销肯定不行。
好产品的消费市场在镇区,在城市。
“顾钊,你叫舒知青过来,厨房里交给我家女人就行了。”
雷振兴觉得眼前有一条康庄大道,可偏偏被大石头堵住了去路。
如何推开这大石头,他觉得要找舒宁。
舒宁一心为公社,还会服装设计。
“好。”顾钊起身走进厨房。
厨房里,舒宁在剔鱼骨。
傍晚他们去公社供销社买菜的时候,就只剩下一条鱼。
管春华觉得自己不会做,没买。
管春华前脚走,舒宁后脚来,看到这肥鱼,立马买了下来。
看到肥鱼,她立马想到一种美食,酸菜鱼。
酸辣爽口,开胃又美味。
顾钊见舒宁那麻利又迅速的切鱼手法,不大不小地惊了惊。
剔鱼骨需要力气,需要娴熟的技术,她那么柔柔弱弱的身子骨,剔起鱼骨来,好似剥小白菜一样,熟练得不行。
只见她一刀下去,将鱼头切下,而后将刀贴着脊骨向里批进,鱼肚朝外,背朝里,左手抓住上半片鱼肚,将鱼翻身,接着从鱼的颈部剔除,刀面紧贴鱼骨,平行片下鱼肉,刀速加快,到鱼尾时,一片一片地切除。
很快,一片一片细腻薄嫩的鱼片被切了出来。
管春华见舒宁这技术,惊得眼睛放光。
“艾玛!这没二十年的技术,谁能切出这么薄嫩的鱼片!我们农村人做鱼只会整块剁下煎着吃,有时候煎
x33糊了,一锅都是腥味。”
舒宁笑,可不是,她这技术确实练了很多年。
只是,练了那么多年