确是谁的责任。”

“好的老板，等会儿吃完饭我就跟大家交代。”

师兄捅了燕京饭店的**，估计还会捅那些老牌酒楼饭庄的**，钓鱼台那边正在做着各种准备，防止被偷家。

林记美食身为和钓鱼台同气连枝的存在，自然也得准备一番。

交代完舒云，林旭往碗里夹了两块羊肉和几块肥肠，端着去了魏乾那一桌，将有可能会被探店的事情说了出来，让后厨这边也做好准备。

朱勇说道：

“谢总厨这一探店，整个晋西北都乱成一锅粥了。”

郭星海从红焖羊肉的盆里舀了点汤汁拌到米饭里，一边吃一边说道：

“就应该这样，虽然不至于推动整个行业，但也算是往池子里扔了块砖头，但凡要点脸的门店酒楼，多少都会注意的。”

过去廖金明把谢保民和戴建利当成两条鲶鱼，以此来让钓鱼台的后厨保持活力。

现在鲶鱼效应的范围扩大了，从小池塘里游到了湖泊中。

接下来，就看能不能把整个湖泊搅动起来了。

林旭看着郭星海大口吃红焖的样子，笑着说道：

“就今天的辣椒量，要是你叔在这儿，最多只会尝尝味道，没想到你居然吃这么来劲，不仅吃，还拌饭吃。”

郭星海又往嘴里扒拉一口满是红油的米饭：

“我妈是渝州人，吃辣对我来说根本不成问题。”

怪不得呢。

原来注入了吃辣的基因。

“老板，今天准备了将近一百份银丝卷，不会卖不出去吧？”

季明辉扒拉着米饭，总觉得今天的银丝卷准备得有点多。

林旭笑着说道：

“卖不出去就明早当早餐吃了，不用担心这些，只要咱做的不难吃，就不用愁这个。”

要是小饭店，可能还发愁酒香也怕巷子深的事。

但林记有名气有顾客，而且今天还刚上传了银丝卷的制作方式，热度正高，绝不会出现滞销的情况。

退一万步来讲，就算滞销了也没事。

把墩墩放在银丝卷旁边拍张照片，再配上“银丝卷滞销，帮帮我们”这样的文字。