舞渡,则是发面千层饼。
至于省会比较流行的方中山,最佳搭档是炸油饼。
沉佳悦端着碗去盛胡辣汤时,林旭走进厨房,见到炸油条的人是齐思亮,便笑着说道:
“辛苦了思亮,这是昨晚就把面发上了吧?”
“嗯,昨晚下班发的,饧了一夜,今天早上来炸正好……老板喜欢吃现出锅的吗?这一锅油条马上就好。”
“行啊,那我就等一下。”
林旭原本还想学上次那样把油条和黄瓜拌在一起呢。
但觉得昨晚刚吃过黄瓜,还是换个口味比较好。
他见旁边洗菜池前有不少洗好的生菜,便拿了一小筐,把几片叶子摞在一起,随即抓着一拧,把菜一分为三的拧断。
全都弄好后盆里倒进一个比较大一些的盆里,里面放入蒜泥香醋食盐味精辣椒油等调味品,搅拌均匀放在一边。
这会儿油条也已经炸好。
他将切熟食用的桉板放在工作台上,把油条切成小段,切好放进盆里。
生菜很嫩,放了调料后就被杀出了水分。
这会儿把油条放进去,正好可以让油条吸收盆里多余的料汁。
搅拌均匀后,这道生菜拌油条就做好了。
今天人多,林旭特意拌了一大盆,齐思亮眼睛都看直了:
“油条还能这么做啊?真是长见识了。”
“等会儿你尝尝,味儿还挺不错的。”
林旭给齐思亮盛了一盘,随即将剩下的端到外面,让车仔分一下,然后开吃。
“哇,这现炸出来的油条就是不一样,感觉比上次还美味呢……不行我得放个毒,气一下还没起床的人。”
正说着,曾晓琪来吃饭了。
见到凉拌油条,这位美女主持人当即掏出手机:
“哈哈,终于见到凉拌油条了,放毒放毒,不放毒人生是不完整的!”
沉佳悦见她一个人上来的,便问道:
“媛媛姐呢?”
“她比我起得早,已经上班去了……现在四中那边有团购,得早点过去准备,那些学生宁愿花钱买生煎也不吃食堂,学校很无奈。”
大家都