……”

林旭原本想跟老胡说一下大棒骨的供应问题呢，一看大家这动静，顿时笑着说道：

“楼上锅里还真剩下不少，等会儿我把亲戚们留的盛出来，剩下的全卖了……胡老板，今天下午还能进到大骨头吗？”

“能啊，我现在是屠宰场的大客户，随要随有。”

“那下午再弄一百斤吧，从下午开始，店里正式开始卖酱大骨，让大家都过一下大口吃肉的瘾。”

一听这话，顾客们顿时放下心来。

既然下午要上新，那就不慌了，趁着下雪天冷，好好过一下啃大骨头的瘾。

跟老胡说定后，林旭又和其他相熟的顾客打个招呼。

然后来到楼上，将汤桶里所有大骨头都盛出来，他原本打算给媛媛姐留点的，但既然下午还能进来大骨头，那就让媛媛姐吃新做的吧。

想到这里，他将大骨头一份份盛到干锅中，加汤后摆几根香菜，正式开卖。

汤桶里还剩下半桶卤汤，等下去可以当成老汤用。

这样做出来的大骨头更入味，更好吃。

很快，这些大骨头就被顾客们哄抢一空，大家都学着老胡的样子，捧着骨头大口啃，光那吃相都馋死个人。

厨房里，林旭来到灶台前，开始检查秋梨膏的熬制进度……

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