第六十四章 日常(2 / 2)

力在出门之前,把家里的水缸的水已经打满了,小青菜也已经都搬到了院子里,周燕只需要再处理一下就行了。

周燕先把才睡醒的陈意茹放在摇篮里,这样她干活的时候陈意茹也不会哭闹。

晒菜干也是有技巧的,周燕以前不会做,嫁过来之后也练就了一身武艺。

周燕先把青菜掰成一叶一叶的,选出黄叶子扔掉,再放在大盆里仔细的清洗干净,然后烧开一锅热水,稍微撒上一点盐,这样可以保持青菜的颜色翠绿。然后再将青菜放在里面焯一下,随即捞出均匀的摆在笸箩上,拿到太阳下面去晒。天气好的时候,勤翻动一下两天即可晒成。天气不好的时候也要多翻,防止菜干发霉,晒好的菜干装在篮子里悬挂在屋梁上面可以保存到明年春天,无论是炒菜还是做汤味道都是很不错的。x33

这样一来,冬天下大雪的时候。他们家也可以吃上蔬菜了。