牛肉挑选好一部分，在清水里面让血水慢慢的跑出来。这样吃起来才不会有腥味。

待清理了牛肉之后，擦拭干净牛肉上面的水珠，牛肉被均匀的切成让陈大力满意的大小，有大块的，也有切成长条子的。x33

大块的牛肉，指自然是用来做卤牛肉。

切成长条子的牛肉，陈大力打算拿来做风干牛肉串？

陈大力做饭的技艺娴熟一招一势如同行云流水，把米奇看了两眼冒星星。

大块的牛肉，用去腥的材料抓抹均匀，腌制一番，放在一旁待用。

切好的土豆丝在烧开水的锅了，过上一遍，快速的用竹子做的笊滤过滤出来，简单的空空水分，倒进冰凉的井水里面拔一拔，待到时间差不多了，赶紧再捞出来过水，用简单的热油，烹一拔葱姜蒜，这个凉拌土豆丝就做好了。

此刻牛肉也已经腌制的差不多了，取出来之后直接冷水下锅，大火烧开，撇去浮末，让牛肉变得干干净净的。

陈大力另起一个灶台，同样是将牛肉冷水下锅，把一些卤料用纱布到起来，直接丢进锅里面和牛肉一起分钟的计时。这个配料包还是陈大力千辛万苦从别人那里拿来的。

这个方子，煮出来的牛肉又香又嫩，还能保证弹牙的口感。吃起来别提多大劲了。

至于那些牛肉条，陈大力也简单的腌制了一下，不过配料和卤料包完全不一样。

陈大力在厨房里面忙活的热火朝天的，周燕在院子里里面陪着这三个家伙玩耍，

米奇趁着周燕不注意，直接拉住周建业打听陈大力的事。

“你到底想干嘛？”周建业完全不知道米奇这是怎么了？在哪里不好？还非得要到镇上来。

“我不想干嘛呀？”米奇确实没有一点恶意。他就是觉得陈大力非常的有趣，想多了解一下陈大力？

为了欢迎米奇的到来，陈大力准备了整整一桌子的菜，散发着浓郁烟火气的。

这一桌子菜，费的功夫也不少。

陈大力还真不是那种为了别人打肿脸充胖子的人。他之所以做得这么满满一桌子的菜，也是害怕家里面人多再不够吃的。

毕竟半大小子吃的多，就现在需要发育身体吃的东西，可不是一般的多。

和陈大力相处的时间越多，米奇就越觉得有趣。

会做饭，还顾家，整个吃饭的过程中，陈大力的筷子跟蝴蝶一样翻飞着，给周燕和陈意茹她们娘俩夹菜。

一家人