后来发现吃米饭的也很多，所以我们就在品种上多了炒米、砂锅黄焖鸡、煲仔饭，还可以吃快餐，快餐也简单，卤鸡腿儿一个，卤蛋一个，卤豆腐一大片，蔬菜一把，再浇上点卤汁儿，有需要的话，还可以吃凉菜，其实你们做快餐也可以，炒十来个菜，蒸多点米饭，这样卖着省事儿，也快，就是得做好保温措施，凉了也不好吃了，也可以蒸点卤面条，这你们不都会吗，将菜盖到卤面上吃，也挺受欢迎的，”

谭悦那儿每天就是蒸一大锅卤面条，卖凉菜卤肉的同时，也有人直接在她这儿吃的，他们家前面有时位置不够，会摆到倒座房和主院中间的院子里，这院子夏天还凉快呢，反正他们家后厨干净不怕见人，不愿意上二楼就餐的人，都坐在后面的这个院子里，为此他们家还做了几个大风扇，即使是夏天，也凉爽不燥。

叔叔婶婶在厨房帮了半个月的忙，每天跟着爸妈起，跟着爸妈一起收摊，学的差不多了，才买票回家，因为是一家人，而且他们回家开店，本身也不影响他们家的生意，尤其开的也是丁记小吃店，自然有什么就帮什么，不过他们却不知道，诚恳的三叔三婶，却是给了爸妈三成的股份。

也就是说，他们赚一百块，就会拿出来三十块钱给他们家，算作学艺的酬劳。

当然，他们也没事先跟爸妈说，也是年底的时候，老家突然寄过来钱，才知道他们的决定。

爸妈当然是不会要的，但丁薇却说。

“先收下，等你们都老了，干不动了，你再把这笔钱拿出来给他们养老，毕竟谁也不知道以后会如何，也幸好我叔叔婶婶没有将原先咱家县城的那套房子给两个儿子住，要不然这将来可不好分啊，既然儿子儿媳孝不孝顺咱们不清楚，那就先替他们保管，如果将来过的不好，我们就把钱拿给他们，要是过的好了，不是更能显得锦上添花？”

叔叔婶婶最终在西亳市场小吃街盘了个铺子，卖起了小吃，家里的地在农忙的时候找人收，花几个钱，还能照顾好家里的地，也划算。

他们是回家就办这事儿了，趁热打铁，店在准备了半个月之后就开了起来，本身就是成熟的味道，在首都这儿反复做过，爸妈一手调.教好了的，甚至不需要试吃，就收获了一大批得到首肯的顾客赞赏。

之前他们家的地是叔叔婶婶种着，每年会给他们分三成的粮食存到粮本里，如今他们成本高了，但却也没想过要减过粮食，毕竟四亩地是种，