的咸花卷。

今天送来的食材又是五花肉和豆腐，鸡蛋，还有一些常用的配菜，反正食堂大部分都是这些东西。

中午的饭菜苏寻味打算做个卤肉，加上鸡蛋一起，一锅炖，做成卤蛋，还有今天同样有莲藕，也是可以卤的，一锅熟，方便省事。

等到晚上，再做个香辣豆腐，一个手撕包菜就行了。

食堂的大锅饭费不了多少心思，苏寻味吃完早饭直接将昨日卤鸭子的卤汤煮热了，将洗干净的五花肉和剥了壳的水煮蛋直接放到锅里头卤着就放了，等这时间差不多了，再将莲藕放进去。

剩下的时间，她可以用来准备晚上招待外宾的饭菜。

孙帮厨很快就按照单子将苏寻味要的配料都买回来了。

苏寻味的菜单上需要的材料很丰盛，不过主要的食材不碍就是牛肉。

相对咱们国人经常吃的鸡鸭鱼肉猪肉等，国外的人主要食材的确是牛肉多。

所以想要招待好外宾，这个牛肉是必不可少的。

苏寻味也没有打算做多么花里胡哨的东西，她就想简单地烤个牛肉和其它的小菜，然后做几个中式汉堡，也就是肉夹馍，再来一道国外的冬阴功汤，一顿晚饭这不就出来了吗？

这国外人爱喝的汤其实有比较多的选择，有罗宋汤，也有奶油蘑菇汤，还有味增汤之类的。x33

她选在这个泰式的冬阴功汤，主要是因为酸辣开胃，是为了照顾在座的国人领导的。

毕竟又是肉夹馍又是烤肉的，人家外宾可以消化得好好的，但是对于咱们来说，未免有些油腻了，吃些酸辣的汤水，正好可以去除一些胃中的油腻，搭配起来也是相得益彰的。

苏寻味将孙帮厨买回来的牛肉先处理了一下，她并没有打算直接做牛排，因为如果做成牛牛排的花，外宾是照顾到了，但是国人不会用刀叉，这样吃饭的时候就难免尴尬，为了避免这种外宾不会用筷子，国人又不会用刀叉的尴尬，苏寻味决定来一场返璞归真的晚饭。

那就是都直接上手算了！

肉夹馍作为主食，都是需要上手吃的。

而菜，苏寻味打算全部做成一串串的烤串，这样大家同样可以上手就吃，避免了用到餐具。

唯一需要用到餐具的就是汤了，不过只要每个人给个勺子就行了，这勺子大家都能用，挺好的。

这烤的牛肉需要先切成大块的牛肉粒，然后用鸡蛋清和黑胡椒研制一下，再拿来竹签，将所有的食材都穿