第352章 火锅(2 / 3)

不过等我演示之后,你们就知道我这些菜是怎么吃的了。”

说着,她便站起来,把葱、香菜、盐、白糖、醋、香油等等全都放了一些在自己碗里。

这里没有蚝油,暂且也就只能用这些了。

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然后她又挑了一根鹅肠,在自己面前的小锅开始烫。

之前她就想吃火锅了,所以提前就定制了很多她设计的小锅,下面可以放碳火,上面可以放锅。

虽然一家人是可以用一个大锅,吃着也热闹,但是有客人的时候,还是每一个人都用一个小锅更好一些。

她烫了一会儿后,便把鹅肠放入了香油碗里,让鹅肠沾满了香油的味道后,快速把鹅肠吃下。

吃完后,她道:“这个就是这样吃的,鹅肠不需要烫太久,看到它往里面卷起来了,就可以了。要是煮太久了,就老了,不好吃了。”

说完,她又看向旁边的河虾和各种肉片,道:“这些虾和肉片需要煮,光是烫几下肯定是不行的,所以你们想要吃多少,就可以放多少进入锅里先煮着,等你们觉得它熟了后,就可以像我刚才一样吃下。”

“还有那些蘑菇和蔬菜,也是需要煮的,大家要吃的话,也先放入锅里煮着。”

众人顿时听的是目瞪口呆,居然还可以这样吃东西啊。

南宫安珊又道:“对了,筷子夹了生东西后,一定要把筷子放在锅里烫一会儿才行,要不然肚子会不舒服,严重的还会腹泻。为了以防万一,我都给你们准备了两双筷子,一双可以用来夹生的,一双可以用来夹熟的。”

杨若兰道:“各位,都别客气,我们家的人今日也是第一次这样吃东西,大家也都别怕出丑,都是第一次,大家就都学着阿珊那样吃吧。”

众人同时点头,便都学着南宫安珊刚才做的那样,开始调油碟。.CoM

鉴于南宫安珊第一次夹的是鹅肠,所以大家调好油碟后,也都先夹的鹅肠,基本上同时放入了锅里开始烫。

等鹅肠卷起来后,他们放入了油碟中沾上香油,开始吃起来。

这一吃,所有人都惊了。

杨若兰道:“这口感也太好了吧,没想到这鹅肠这样吃这么好吃。”

萧弘翼也道:“确实好吃,嘴里也有很多香油味,吃着太好吃了。”