“其他菜品可以按照客需提供，但是像辣子鸡、松鼠鲤鱼可以午食限量十份，晚食限量二十份，而且每天推出一款特价菜品，消费一定金额才能按照特价的价格算，达不到一定金额的只能原价算。这样很多食客都会想着吃特价菜多消费，还会感觉自己占了很大便宜一样。”

“妙！果然是妙！”沈掌柜拍着手掌，就差仰天大笑了，他几乎可以预见青馨说的那种场景了。

“沈大叔，你让人做一个木牌放在酒楼门口，每天把特价菜是什么写上去，原价几何，特价几何，最好能把菜品画出来，那样才最直观。特价菜最好经常换，每天都不一样，可以满足大部分人的口味。还有，快到上客的时候就让小伙计时不时的站在门口吆喝吆喝，这样过路的人本来没想来酒楼吃饭，结果因为好奇却进来吃饭了。”

“今天是推出新菜的第一天，每样菜都可以多做点的，但是最多只能三天，三天之后就要限量。因为大家都是因为尝新鲜来酒楼吃饭，再好吃的菜吃了三天也要腻了。”x33

“以后如果有新菜，最好不要一次性全部都推出来，每次推出两三个就行，过几天再推出新款菜品，这样酒楼就一直有新的菜品，才能留住食客。”

青馨把现代各个饭店用的掉渣的营销手段说了，却没想到站在她的身后被一扇门挡住的两人。

两人听到了青馨的一番话，满脸的不可置信，这一番话就是他们都没有听说过，却没想到这个还没有自己大的小姑娘却有这样一番见解。

“表哥，你说她才多大啊，怎么懂的那么多？”景之不解的问。

沈哲没有说话，而是摇了摇头，他还没有缓过来，他需要再缓一会。

人声嘈杂，青馨一点都没有发现自己说的话被人偷听了。不过就是发现了她也无所谓，反正她没有开酒楼的实力，这些营销手段她都用不到。

沈掌柜被青馨一连串的建议说的目瞪口呆，都不知道怎么管理面部表情了。他掏出自己的荷包，看也不看的就塞进青馨手里了：“好侄女，叔没有什么好东西送给你，下次叔一定给你送个大礼。你先和你爹去雅间等着，一会就给你们上菜。”

“沈大叔，这个我不能要。”青馨急忙把荷包还给沈掌柜。

“拿着！你必须拿着！要不然叔要生气了！”沈掌柜又把荷包塞到青馨手里，佯装生气的说，现在的沈掌柜一点不见当时有点傲慢的样子。

青馨看了一下李安，李安无奈的点点头，其实他还在晕乎