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之前和秦深见过面以后,张洽虽然对秦深所提议的合作不以为然,可他看得出秦深很在意这个叫做小二鲜蔬的平台。
所以,回来以后,他立即找人去收集小二鲜蔬的信息,有心留意小二鲜蔬的动向。
经过一段时间的了解,他其实已经弄明白了小二鲜蔬的经营模式。
在他看来,小二鲜蔬虽然看着像盒马生鲜,也需要门店,也经营时鲜农产品,不过两家内里的差别其实挺大的,根本不是同一件事情。
神兽生鲜说白了主要还是做平台,把线上线下的资源整合起来,不只是单纯线上平台,也不只是实体超市,集合了三大功能于一身:生鲜超市+餐饮体验+线上业务仓储。
而小二鲜蔬做的其实还是农场,只不过他们的农场自建了一个线上销售的平台,所以和线上结合了起来。
不得不说,小二鲜蔬的模式在张洽看来还是说得通的,即使张洽是带着挑剔的眼光去看,也觉得有新意。
对于像张洽这种创业者来说,一个概念能不能说得通是非常重要的,如果没有办法做到自圆其说,那真做起来,肯定是做不好的。
当初他自己做神兽生鲜的时候,就觉得把线上线下用“一店二仓五个中心”的模式整合在一起是说得通的,所以即使很多人不看好神兽生鲜这个项目,他也咬紧牙关做了起来。
终于,他也如愿宸成功。
因此,张洽了解完小二鲜蔬以后,很快看到了小二鲜蔬的优势和缺点。
优势是把传统农业和线上销售完美的结合起来,进行了一体化运营,并且构建出自己的一套物流模式。
比较起来,神兽生鲜虽然走的并不是大仓储的传统物流模式,可他们本身还是有仓储中心的。
但小二鲜蔬就不一样了,直接建生产基地,然后以生产基地为中心,通过连锁门店辐射周围。
整体来说,在物流这一个环节,它会比传统模式、神兽生鲜的最后一公里模式,都来得更“轻”。
当然,小二鲜蔬的缺点也同样明显。
他们需要细分区域,在每一个区域中心都要建造温室果蔬基地,这会需要投入大量的资金。
所以,物流环节的“轻”,带来的是资产上的“重”。
恰恰也