0114 午夜盖浇饭(3 / 3)

用柠檬草制作的香水,气味清凉淡爽,正可冲淡厨房的油烟气。

不过看起来这里并没有开过锅,厨台和油烟机都是崭新的。

打开冰箱,上层整整齐齐摆放着新鲜的食材,十几种蔬菜水果,两边摆放着果汁和酸奶。

中层是普通肉类和鸡蛋,下层冷冻柜装的是鱼类虾蟹等生鲜。

根据何大叔交代的情况,冰箱里的食材每天都会有人来更换,绝对新鲜,可以放心使用。

何大叔还特意嘱咐他,冰箱里的食材种类每天都不一样,如果有想要的食材,或者想要保持某种食材不变,等负责厨房的人上门后,直接告诉他就可以。

检查完冰箱里的食材储存情况后,林格合上冰箱门,只拿了几个鸡蛋出来。

只有他和兰娅两个人,根本用不着这么多食材,他打算就做个简单的鸡蛋盖浇饭。

从橱柜里找到米,简单泡过之后滤干,放进锅中蒸煮。

等到米饭差不多快要熟的时候,他又从冰箱里取出胡萝卜和黄瓜,清洗过后切成碎丁,轻炒胡萝卜丁一分钟,然后加入黄瓜丁,翻炒二十秒后盛入碟中,放到一边。

这时米饭已经熟了,盛出两碗备好。

打碎三个鸡蛋,小火煎至半熟,然后将完整的金黄蛋饼盖在碗里的米饭上。

然后是第二碗的鸡蛋。

接下来往锅中加入适量清水,倒入酱油、香醋、白砂糖,煮的过程中,加入快要凉的胡萝卜黄瓜丁,适当搅拌。

等酱料煮好以后,淋在蛋饼上,两碗鸡蛋盖浇饭就完成了。