听到鸡要剥皮，苏东浩已经忍不住发出了啧啧的声音。

金喆立刻问道：“苏主厨，这个给鸡剥皮很难？”

“如果说先斩成一块块再剥皮的话，那肯定很简单啊，但是要整张鸡皮完美剥下，那刀功和耐心，都得是这个！”说着，苏东浩竖起了大拇指。

“那...苏主厨你能给鸡剥皮吗？”

听到这个，苏东浩乐了。

“嘿，怎么不行，我的刀工也不差！”

余渭听到这话的时候，也饶有兴趣地抬起了头来。

“怎么样？苏主厨，要不咱两比比？反正这个墨鱼胶也够两盘的量，刚好可以比比看。”

苏东浩倒是无所谓，对着旁边的厨师说道：“小陈，去帮我拿只骟鸡过来，我来和小余比比看，让他看看什么叫姜还是老的辣！”

可以说是苏东浩战意满满了。

虽然说余渭天赋是拉满了，但是在他认知之中，刀功那可是一个厨师的基本功啊。

余渭在旁边也笑了笑，虽然说他的刀工只有中级，但专项练习加成下，在给鸡剥皮的专项刀工，那可不差。

【打起来！打起来！】

【五星级大酒店主厨vs新晋探店网红】

【不多说了，请各就各位！】