第220章 餐厅各方面已达到了饱和度!(2 / 3)

的一句承诺,令马乐乐如同打了鸡血般,神情变的十分振奋!

哪怕新店开业,他也每天要来老店,不可能说是把【苏记美食】一扔,干脆不管了!

“可惜老板的一手无敌的拉面手艺了啊,老板,不招一名徒弟继承你的拉面手艺吗?”马乐乐问。

苏枫笑了笑,道:

“我这拉面没啥水平,但凡是个拉面师傅都会。”

“不不不,老板,你的拉面要比魏师傅好一些。”

魏师傅咧嘴一笑,“苏老板的拉面技艺,的确是炉火纯青!”

“其实都一样,我只不过年轻,胳膊有力气!”

在餐厅上了三种卤肉,【外婆卤肉饭】、【照烧鸡腿饭】、【咖喱鸡肉饭】,魏师傅的工作轻松了许多,应一些老顾客的强力要求,【翡翠鸡丝面】重新上架售卖。

当然。

同一种口味的“神仙鸡腿面“没有下架!

他想鼓捣一些“牛排饭”、“番茄牛腩饭”、“红烧排骨饭”等多种卤肉饭。

想了想......足够卖就行,不然还得再招收员工。

“老板,咱过年休息十天啊?”

马乐乐面色微微呆滞,才反应过来。

苏枫刚所说:

春节过大年要休息十天??

“咱餐厅,从大年28开始休息,一直到初八再开门营业,休息整整十天的时间!”

他嘴角上扬道。

“挖了大曹,十天啊......不瞒老板您说,自从进了后厨,过年没有休息过。一些酒店,饭店,过年生意爆满预约的客人排满一天,厨师长压根不让我们过年休息。”

哪怕让休息,马乐乐也舍不得休息,过年比平时赚得多,老板为了挽留过年依然在岗位上工作,通常都是给单日的双倍、甚至三、四倍工资!

苏枫开怀一笑:

“小餐馆和后厨比不了,你们不休息,我也得休息啊!哈哈,今年过年,大家伙好好回家过大年!”

当然。

餐厅不是慈善机构,不是**公家单位,休息十天的工资,肯定是要扣除掉。

如果休息两到三天,他会大方的工资照发!

魏师傅道:“看来能好好回家过个大年了!”ωωw.Bǐqυgétν.net

“回家陪家人,该旅游旅游,该喝酒打牌,过年的假期,大家伙好好放松!”苏枫道。

他自己早已计