头都切得很大,大块大块的,上面瘦的很少,全是肥肉,所以炒出来十分多油,在家里都会把这些油捞出来,下次还能炒菜呢。
对于她来说,她刚刚切的那些肉,是今天所有肉菜需要用到的份量,哪里想到季清月竟打算全部放进小炒肉里,这才呈现出肉多菜少的样子。
她十分心疼,直接把剩下的一半放在旁边,她又放了一些蒜苗进去,瞬间满意自己的菜品。
她一边叮嘱季清月:“清月啊,虽然是办酒席,但这是村子里,就现在我这样,只放了一半的肉,都比寻常人家过年吃得丰盛了,何况还有其他大菜,光是那些蔬菜里面放的油都够出众了,不需要那么多肉,来吃过的人绝对很满意。”
季清月平时给家人煮惯了,并没有办过酒席,对其中的细节并不了解。
陈氏在村子里生活这么久,肯定有她的相处之道,她的建议比她的更要好,闻言,她轻轻点头:“陈大娘,那就按照你说的做,我不太懂,还要多麻烦你了。”
陈大娘十分大气地拍了拍胸脯:“这算什么,你们家没有一个女主人,就这方面不方便,大娘虽然没有多少见识,但这些事还能帮到你,以后你有什么不懂的,直接来陈家找大娘,大娘早就把你当成女儿对待了,何况你还帮了我们家那么多。”
“陈大娘,有你帮忙我就放心了。”
一时间厨房十分热闹,季清月在煮饭菜的时候,都会下意识问她们一声,有几个人帮忙,很快饭菜就做了出来。
“清月,外面村民已经来了,我们把桌椅板凳也放好了,什么时候开饭?”季弈然站在厨房门口询问。
“好了,好了,我们这就端菜出去。”
厨房一片火热,几个人都忙得脚不沾地。
来的村民都或多或少都送了礼,有钱的送了银两,没有钱的送的家里的物件,有鸡蛋,有半皮布,甚至还有家里自己做的干菜。
价值不一,但都送了。
饭菜很快被端了出去,不一会儿七八桌就坐满了人,季宸远那一桌,坐的是村长和季家其他方的老辈子。
当看到上来的菜,没有人不惊讶的。
孙大娘向来嘴碎,她贪小便宜,今天也只送了四五个鸡蛋,还带着儿子孙小柱一起来,季家日子过得好,全村都有目共睹。