540光滑的面团(2 / 3)

东西到,一股脑的都倒了进去。

又听见娘说差不多了,然后重新把刚刚倒进去的东西捞出来,把一盘子牛肉碎倒进去,一股香味儿直接冲了出来。

用木勺子搅拌了两下,赶紧把娘配好的辣椒粉,娘说的香粉,盐巴,糖粉,也给放了进去。

“好了好了,搅拌两下就可以了,娘不是让你准备了模具,把锅里边的东西,都给倒进模具里。然后弄一盆凉的井水,把模具放进去,这样凝固的快。”

陆梅干活麻利,娘说让干什么,就是干什么,特别迅速。

旁边的白术也没闲着,和她搭配着,把模具材料放好,方便陆梅做事儿。

油料已经准备好了,等她凝固下来就可以了。

开始这边的面饼制作,李树兰看看子非拿过来的面条,自己用手捏了捏,非常可以。

“可以可以,听我给你说一下啊,这不是有圆形的模具吗?给我先拿过来一小把筷子过来,还有弯弯的面条。”

子非和弯弯拿着东西过来,陆梅也过来学习观摩。

李树兰就跟编凉席一样,上面一根筷子,下面一根筷子,然后觉得和模具差不多了,就用剪子把剩下的面条给煎了。

然后轻轻慢慢的放进模具木盆里面,看向她们:“这样就可以了,然后就放进锅里面蒸一刻钟就行,拿个油锅洗一下,等蒸的差不多了,还得油炸一下,可明白否?”

白术三人均点点头。

怪不得夫人让用蒸包子那种笼屉,一次可以蒸好几个。

白术和弯弯过去准备了,这边刚刚作坊派人过来,把东西给了门口的久柏。

陆梅看着娘男的牛肉粒,一个最小的都有指甲盖大小,还有白菜块儿。

“这不是小格子吗?把这些牛肉粒胡萝卜粒之类的,每一样抓一点放进去,就跟配中药一样。”

她十分听话的点点头,按照**吩咐开始配料。

“娘,我这样可以吗?”

“当然可以了。”

“那就好。”

准备了好多小格子的模具,这都是以前铺子备着的,比如分糖果礼盒里面之类的东西。

“行了,这蔬菜包也行了,那边蒸着面条,继续把那个调料包给配了,再油炸一下面饼就可以了,你去把料粉拿过来,让娘再尝尝,刚刚配的味道有点怪,我试试再加点东西。”

“好的娘。”

就在二人说话的功夫,第一笼的已经蒸差不多一