刻钟了,陆梅亲自过去看顾着炸面饼。
炸面饼的还是个铁做的,自然也是作坊那里的,把面饼放进去,油锅也差多了,直接放进去炸,两面微微金黄,就可以了。
捞出来放在篮子里面控控油,然后端着自己刚刚炸好的,想让娘看看。
这边让白术忙着做,子非打下手,自过去娘那里,看着娘用筷子点一下料粉,然后品尝一下。
试一下,就会皱一下眉头,然后再填点东西,见娘表情变得有些开心了,自己上前去。
“娘,怎样?可是配好了?”
李树兰哼了一下,表示小菜一碟罢了,简单的很。
“你真厉害,这是我炸的面饼,这样可以吗?”
“可以是可以,只不过这是有些重了,这样若是泡开的话,有些不容易,再轻一点就行。”
陆梅点点头,很是吸取**建议,回复道:
“好的娘,我这就过去监看些,等会儿再弄好了,让您再瞧瞧。”
“顺便看看油料凝固的如何了,按照娘给你的比例,做出来的油料,应该不会出错。”