第227章 石锅鱼和麻辣蟹(2 / 3)

他也是看着自家大哥嘴笨,不会追姑娘,这才想着让他们多多接触。

万一就能成了呢?

自己以后岂不是能够天天吃香喝辣,各种美食应有尽有!

方青冉一听这个,顿时忍俊不禁。

“就为这呀?我还以为什么大事呢,你们帮了我这么多忙,我都无以回报,吃顿饭算什么!”

“走走走,一块回家里热闹热闹去!”

方青冉拍板,许老头也嘿嘿笑了两声,毫不客气地走在前面。

太好喽,今天又有好酒喝喽!

一进门,小家伙就飞奔着冲出来,看到桶里的鱼虾兴奋的不行。

“娘,这些居然是活的,他们竟然还在动!”

“娘,我能摸摸他们吗?”

七宝没等方青冉开口就直接上手了。

小蟹的两只钳子紧紧的夹住七宝的手指,惹得他一阵痒,忍不住咯咯笑起来。

“好玩,真的太好玩了,娘你留两只,我们养在瓮里,等宁宁来的时候玩儿!”

看到小家伙居然想着宁宁,方青冉不免有些讶然,满是赞许的点头。

“七宝真乖,娘多给你留几只,宁宁来的时候,你们一起喂它们!”

给七宝特意挑选了几只长的小的虾蟹,方青冉找了一口小瓮,又撒了些馒头屑。

那些长得大的虾蟹,暂时先放在木盆里吐沙,鱼儿就直接拿来处理了。

许大欢自告奋勇。

“冉妹子,这种力气活儿就交给我来,你一会儿只等着做就好了!”

方青冉也不客气,开始准备食材。

鱼煲要好吃,最好是石锅,这样做出来的才鲜美麻辣,而且一直能保持滚烫。

可家里面压根就没有石锅,这可怎么办?

方青冉转了两圈忽然看到角落里的两块石头,是柳翠竹从河滩捡回来,要磨蒜臼子用的。

这两块石头光滑,烧饼那么大小,方青冉便让许老头帮忙凿了,又粗糙的打磨了一下。

冲走里面的碎沙,石锅就算是做好了。

这时候,许大欢按照方青冉的吩咐,也已经把鱼处理成了一段段鱼肉。

方青冉挽起袖子,把石锅底下放上柴火,倒了些菜籽油,先把葱姜蒜炒香了。

鱼儿下锅,再放黄酒,陈皮八角香叶花椒,再来点青麻椒。

方青冉又找了小碗,加上酱油,盐,糖,秘制鸡粉和胡