的开水锅里面把牛肉取出来。

这是铁手啊。

张强看林枫动作很轻松，就也学着样把食指放在自己看的“锅”，也就是不锈钢桶的桶壁上。

“啊！”

才一接触，张强就被烫的不行，哈着气痛的不行。

欢欢被他的奇怪举动吓到：“张大哥脑子坏了……”

张强急忙解释，“我这不是看师父他赤手空拳从锅里面捞出来牛肉吗？我看这么神奇，也想要试一试，结果就成这个样子了。哎呦，真的痛死我了。”ωωw.Ｂǐqυgétν.℃ǒＭ

张强的手指没有那么娇贵，但是也痛的不行。

林枫的无情铁手可算是给他不小的误导。

林枫现在是又好气又好笑。徒弟有超级强大的学习精神，这是好事，但是无脑学习可是大忌。

“你仔细想想，我在肉的时候，我的手和开水直接接触了吗？另外，我的手指上有水，不知你注意到没？”

林枫搓着手，让张强看到他手上的水珠。

张强有点惭愧，林枫的动作太快，他只看到一个大概，该有的细节他没注意。

只有王倩倩若有所思。

王倩倩的妈妈在蒸馒头的时候，有时候也不怕烫伤，轻松就把笼布揭开。有时候却不一样。

王倩倩一直不好意思问，今日看到林枫说水是关键，王倩倩立刻把一些看到的画面串联起来。

莫非这就是秘诀？

林枫觉得也是时候把一些厨房常识问题给他们讲一讲，要不然他们两眼一抹黑，什么都不知道。

到时候让人看了笑话就不好了。

“鸡骨汤还需要一段时间才能熬制好，这段时间，就让我给你们讲一讲一些行业机密。”

林枫找了个凳子坐着，一副师父的派头。

张强这会很服气林枫，连忙站直了听着。

其他二人更不必提，不用林枫说就乖乖站好。

“铁手秘诀就是在手上沾水，而且水的分量必须足够，要不然没办法隔热。”

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林枫指着远处的水盆，让三人都过去蘸水。

之后林枫让张强再试试摸摸热锅。

张强这会正害怕呢，但是师父发话了，他只好乖乖执行。

这一次他并没有感受到很烫。

当然，两秒之后，热量还