地476章 哪只小猫咪能拒绝低温慢煮的鹅肝呢?清汤羊蝎子!【求订阅】(6 / 8)

别以为只有你会这一招,我也会!

陈燕觉得面对家里两个教授,中文系硕士的学历有些拿不出手,所以打算再报个博士进修一下。

嗯,从硕士到博士,公公婆婆肯定非常满意。

曾晓琪把碗中的羊蝎子吃完,这才往汤里放了一些羊油辣椒,捏了一撮香菜,拿着面点部自己烤的烧饼开始往碗中泡。

啃完了骨头再吃羊汤泡馍,这样才更过瘾。

她四处瞅了瞅,这才看着林旭问道:

“那块鹅肝呢?全都给墩墩吃了吗?”

“还没呢,等咱吃完饭估计才能好,多晾晾,这样口感会更好。”

沉佳悦问道:

“要是墩墩不吃咋办?”

“那就用卤水浸泡一夜,明早归你吃。”

沉佳悦:“!

!”

还有这种好事儿?

怪不得小时候老妈每次喂自己吃东西,都会说:

“再不吃,妈可就吃了呀!”

过去总以为辜负了父母的期待,但现在看来,当时的一些美食,说不定老妈是发自真心想吃。

吃过晚饭,林旭回到厨房,发现锅里的水已经不烫手了,便将其中一袋鹅肝提出来。

打开袋子,小心倒出里面的鹅肝。

跟放进时不同,此时鹅肝的色泽变得微微有些澹黄,这应该是鹅肝中的油脂融化又凝固后形成的。

把鹅肝摆在桉板上,用小刀切成片,摆到墩墩吃饭的碟子里。

摆了五六片之后,林旭端着这盘美味来到楼下。

刚走出楼梯口,正趴在服务台上玩自己尾巴的墩墩就一骨碌爬起来,双眼直勾勾的盯着林旭手中的盘子。

很显然,小家伙对盘中的香味很意外。

它吃过不少美食,肝脏类也吃过鸡肝鸭肝,但还没吃过鹅肝,所以闻到味道时,明显有些好奇,同时也有些馋。

看到墩墩在舔舌头,一块儿跟过来的沉佳悦凑过去说道:

“看到了没宝贝,这是鹅肝,妈咪亲自帮你做的诶。”